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文章来源:丰顺新闻 发布时间:2019-09-24 03:43:30  【字号: 大  中  小 】

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暑假来临,带♀♀♀∽藕⒆尤ズ1哂瓮娌唤隹梢猿┛焱嫠♀♀♀、躲避酷暑,最最重要的是可以痛痛快快地吃海鲜♀♀ 5在享受海鲜的同时,也容易因♀♀∫食不当引起腹泻、过敏等一些问题。吃海鲜需要注意♀♀∧男┙簿浚肯旅妫经济日报-中国经济♀♀⊥健康频道为您总结整理。

♀♀〔怀陨海鲜

有人喜欢吃生海镶♀♀∈,认为吃生海鲜的时候蘸点醋就行了。♀♀〉这样是不行的,吃海鲜的时候在表面蘸的醋,根扁♀♀【不足以杀死藏在海鲜里的细菌,只有斥♀♀≡熟的才安全。贝壳类食材容易感染诺罗测♀♀ 毒和霍乱弧菌。因此,在吃扇贝的时候,应当尽量避免♀♀∶挥姓羰欤以避免生肉中含有的致病菌危♀♀『健康。

尽菱♀♀】不吃内脏等器官

海产品的内脏、呼吸器官♀♀ ⑴判蛊鞴俚缺旧硎粲诰类、微生物等聚集的地♀♀》剑尽量不吃。吃虾头也要注意,虾的头部碘♀♀〃固醇含量较高,也容易残留一些重金属碘♀♀∪,在虾大量繁殖的季节,虾籽也含有一部分碘♀♀〃固醇。高血脂、高血压和糖尿病朋友在食逾♀♀∶时需要注意,虾头和虾籽尽量少吃。

<♀♀p style="text-indent: 2em;">测♀♀』宜吃太多

海鲜不宜一次吃太多,根据膳食指南的意♀♀―求,鱼虾类是每天50克左右为意♀♀∷。海鲜是优质蛋白质,我们每题♀♀§需要摄入的营养物质除了蛋白质以外,还要补充碳蒜♀♀‘化合物,维生素等其他♀♀∮养物质,所以还应搭配肘♀♀△食和蔬菜水果等。

吃海鲜忌喝大量啤酒

吃海鲜最好吃新鲜的,忌食♀♀∷赖幕蚋粢沟暮O剩吃的♀♀∈焙蚨圊吹愦祝慢慢的细嚼♀♀。使唾液中的酶能减缓过敏源在胃肠道棱♀♀★的吸收。其次,对肠道免疫功能差的人来说b♀♀‖不要贪鲜,煮熟煮透再吃。同时,斥♀♀≡海鲜不宜喝啤酒,食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸,可在关节中形成尿酸结晶,使关节炎症状加重,引发痛风。

忌与某些水果同吃

海味含钙质丰富,易与水果及茶水中的鞣酸结合,形成一种新的不易消化的物质,其次海味属咸寒之品,与柿子、葡萄、石榴、山楂、梨、苹果、香瓜等寒性水果同食,易伤脾胃,导致腹泻。


 

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(责任编辑:櫻井孝宏)

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